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10 000 pièces : dimensionner sa première commande sans se tromper

Août 20264 min de lectureMELPACK

Le minimum de 10 000 pièces impressionne quand on n’a jamais commandé d’emballage personnalisé. En pratique, c’est souvent moins que ce que vous consommez déjà en quelques mois.

Pourquoi un minimum existe

Avant d’imprimer la première pièce, il faut fabriquer les plaques, caler la machine et régler les couleurs. Ce travail est le même pour 500 ou pour 50 000 pièces. En dessous d’un certain volume, le coût de calage rendrait le prix unitaire absurde.

C’est aussi ce qui explique la dégressivité : plus la série est longue, plus le prix par pièce baisse.

Partir de votre volume réel

La méthode est simple : comptez le nombre de commandes à emporter par jour, multipliez par le nombre de jours d’ouverture par mois, puis par le nombre de mois que vous voulez couvrir.

Un établissement qui sort 60 sacs par jour, six jours sur sept, consomme environ 1 500 sacs par mois. 10 000 pièces représentent un peu plus de six mois de stock, pas un pari.

Anticiper sans surstocker

Deux pièges opposés : commander trop court, et se retrouver à racheter du neutre en urgence à prix fort ; commander trop large sur un design qui va changer dans trois mois.

La bonne règle : voyez large sur les références stables (le sac, la serviette), et court sur ce qui bouge (une boîte d’opération saisonnière).

Le minimum varie selon le produit

  • Sac carton luxe à poignées cordes : à partir de 2 500 pièces
  • Sacs kraft, boîtes burger, sandwich, wrap, sushi, étuis à frites : 10 000 pièces
  • Set de table : 15 000 pièces
  • Bowls, box à riz, boîte à emporter : 20 000 pièces
  • Serviettes : 20 cartons
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